Nuevo goloso descubrimiento, Ostiraleko Postrea

La semana pasada estuve con Errose Etxebeste, una chica de Hondarribia, cocinera, repostera y ahora también una gran elaboradora de panes naturales.

Empezó con su blog de postres, porque en una época, todos los viernes preparaba alguno, y decidió empezar a publicarlos. Ahora, además de en ostiraletakopostrea, suele publicar en facebook a diario las recetas que prepara en su cocina.

Lo interesante, para los que somos un poco, vagos, o que no nos imaginamos muy bien los pasos a realizar en cada receta, es que presenta las recetas con imágenes del paso a paso, que la verdad se agradece un montón.

En sus recetas procura utilizar siempre o casi siempre productos naturales.

Le podéis seguir en su blog y en facebook.

Para los que no comprendéis euskera, ostiraleko postreak significa el postre de los viernes.

La imagen de la tarta de hojaldre de fresas está sacada del blog ostiralekopostrea.

tarta de fresa
tarta de fresa marrubi tarta ostiralekopostreak
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